高温蒸煮袋的定义:
食品可在袋内原封不动,经过高温(一般在120~135℃)杀菌加热,取出便可食用。经过十多年的使用证明,它是一种理想的销售包装容器。适合肉类、豆制品的包装,方便、卫生又实用,并能很好的保持食品原有的风味,较为消费者青睐。
蒸煮袋有耐高温的特性,其受热的温度一般在120—135℃左右,还有一种叫超高温蒸煮袋,其受热温度能达到145℃。蒸煮袋的制作一般分为两层、三层和四层,两层结构的常用材质有:PET/CPP,三层结构的常用材质有:PET/AL/CPP、PET/PA/CPP,四层结构的常用材质有PET/AL/PA/CPP。
为了满足蒸煮袋性能的要求,蒸煮袋多用三层材料复合而成,结构外层为高强度的聚酯膜,中层为具有遮光和气密性的铝箔,内层为聚烯烃膜(如聚丙烯薄膜),作热合和接触食品用。当然随着科技的进步,新材料的一直推出,不但可满意用户对蒸煮包装袋透光性、高阻隔性、耐热性和高强度的要求,xj42dtjx还可直接制成各种袋形,减少传统包装工艺中的复合工序,使产品更加符合卫生性能要求,大大清除了消费者对食品包装袋溶剂残留问题的顾忌。高温蒸煮袋一般是设计不可降解可回收再生纸张制作的,所以设计时应尽量选用不加涂、镀层的包装,防止污染食品。
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